首先，這是一個好問題，是一個有深度的問題！
夏商周三代延續的時間都很長，夏：約前2070～前1600，共歷470年；商：約前1600年～前1046年，共歷554年；周：約前1046年～前256年，共歷790年。
但自秦以後的各王朝國運卻很短，基本上都走不出三百年的怪圈。
我個人從以下三點分析：
一、社會意識形態
老子的道德經中有句話：『是以聖人之治，虛其心，實其腹，弱其志，強其骨，常使民無知、無欲也』什麼意思?意思就是讓民眾吃飽喝足，頭腦簡單四肢發達，讓他們沒有心智沒有欲望，這樣他們就不會去想著當領導了，天下就太平了。
在秦始皇統一六國前，中國的社會就基本是這樣，那時基本還處於奴隸制社會，這時候的人類思想還未開化。
他們相信人死後是有靈魂，能和生前一樣，在另一個世界繼續生活著，所以他們對氏族祖先非常崇拜；同時對種種自然界現象缺乏理解，以為有神靈在主宰，因而大肆修建祭壇，占卜術也應運而生。
所以，一旦出現天災，他們認為是神靈在懲罰他們，出現人禍就認為是祖先在怪罪他們，他們就會通過祭祀去祈求神靈和祖先的保有，通過占卜來得到神靈和祖先的指引，他們很少會去想統治階級的得失。
所以這時期的人民也相對安靜些。
秦統一六國後，中國進入了封建社會。
經歷了春秋戰國時的『百家爭鳴、百花齊放』，中國文化出現了一次爆炸式的開花結果，人們的思想也得到了升華，心智得到了開啟，人民懂得了去反抗、去爭取。
所以秦末陳勝喊出了那句直抵心靈的口號：王侯將相寧有種乎！，而項羽在看到秦始皇奢華的儀仗隊時也說了那句霸氣的『彼可取而代也』。
亂世大家會造反，太平年代也會造反。
比如安祿山，當他發現唐玄宗居然把兵權都交到自己手裡，也不管太平不太平，他的野心促成了他的背叛。
二、勞動生產力
有個不恰當的比喻『千年的王八萬年的龜』。
夏商周時期的生產力及其低下，社會新陳代謝緩慢，需較長時間才出現更迭飛躍，所以生產關系也就不會很快變革，因而時間較長。
當時人口又不是很多，可供耕種的土地很多，不夠了可以去開墾，再不夠再開墾，使得中原控出來大片土地。
當沒有可開墾的時候，就隻有從別人那裡搶了。
所以商周時期，出現了大規模四處征伐，但這些都是向外擴張，大批蠻族被屠殺或被驅趕。
到後來生產力發展了，需要的土地也越來越多，最後能開發的開發了，能搶奪的搶奪了，生產關系之間的矛盾越來越激烈。
特別是到了戰國時代，最肥沃的土地都掌握在了我們華夏族群手中後，如果想要獲得更多土地，那隻能搶自己人的了，故轉為內戰。
三、社會制度的轉變
夏商周時期是奴隸社會，實行的是分封分封諸侯，各自建國。
天子通常把一個國家分成若幹塊，然後分別由個個諸侯自己管理，王室不直接領導百姓，管理得好壞，都是各方諸侯的事。
部份地方治理得差，民眾也隻會找諸侯的麻煩。
那時候全國上下基本重禮，各階級劃分得十分嚴格，下面的諸侯想要爭取利益，隻需要諸侯之間互相攻取就可以，一般不會直接與王室開戰，就算有諸侯造反，天子也能一呼百應進行彈壓。
直到東周後期，禮崩樂壞，中央的勢力開始急劇衰落，造成了諸侯分爭的局面。
所以孔子畢生夢想就是恢復周禮。
秦統一六國後，結束了諸侯分爭局面。
為了避免這種情況再發生，秦實行了郡縣制，這大大加強了中央集權，而這個制度也被以後各王朝沿用。
權利是集中，但也帶來了個問題，就是直接把天子和民眾拉到了對立面。
天下太平，各自相安無事；一旦不太平，老百姓活不下去了，他們就會直接找皇帝的麻煩，就想著直接幹翻你，建立一個新的太平王朝。
綜上所述，夏商周延續時間要比後面的朝代延續的時間都要長了。