頓丘花紅《沙果》
黎雲昆/文
頓丘，河南清豐古稱，曹操曾任過頓丘令；花紅《Malus asiaticaNakai》，薔薇科，又名沙果、林檎、蘋婆、頻婆、萘等，是一種類似蘋果的水果,味道甜美，也是中國最古老的水果品種之一。
『頓丘花紅』，是清豐的特產《圖1》。
圖1
清豐縣陽邵鄉霍町村東黃河古道沙丘上，有一株千年以上的古花紅樹，號稱『霍町花紅』，這便是最古老的『頓丘花紅』了。
古花紅樹生長在高出地面的沙丘上《圖2》。
圖2
沙丘前，當地人專為『頓丘花紅』建有一廟《圖3》。
圖3
廟前立有石碑一塊《圖4》。
圖4
碑文如下：
『霍町花紅《頓丘花紅》，位於清豐縣陽邵鄉霍町村東黃河古道沙丘上。
六十年代前該村《應為樹》生長旺盛，枝繁葉茂，占地一點二畝，年產花紅二千公斤左右。
後因無人管理，人為破壞，使其失去大半，實乃憾事。
頓丘花紅，現今樹高六點五米，東西長十八米，南北長二十九米，覆蓋面積為約為半畝左右，被市文物局列為古樹重點保護對象。
頓丘花紅，年代已久，相傳楊貴妃逃難時經過此地，品嘗後贊不絕口，臨死前還提出要吃頓丘花紅』
此碑立於2013年10月。
碑文前半段講述了當年古花紅樹的風采，上世紀六十年代前枝繁葉茂，後人為破壞，失去大半。
碑文後半段講了兩件事。
一是，頓丘花紅現今的狀況；二是，楊貴妃逃難時經過此地，品嘗後贊不絕口，臨死前還提出要吃頓丘花紅。
楊貴妃逃難的過程是這樣的：天寶十五年《756年》六月十二日，唐玄宗在得知潼關失守，河東、華陰、上洛等郡守將皆棄城出走後，決定逃往成都。
六月十三日唐玄宗、楊貴妃及太子一行於凌晨自禁城延秋門《西門》倉皇出逃，當時親王，妃主、皇孫以下多從之不及。
他們於次日，即十四日，達到馬嵬驛《今陜西興平市西北23裡》。
當日，楊貴妃便死於馬嵬驛的兵變。
楊貴妃從逃出長安至死亡僅有兩天的時間。
在這萬分危機的關頭，楊貴妃根本沒有時間，也不可能繞道河南，跑到清豐品嘗頓丘花紅。
而況，這時的河南那已經成為安祿山占領，成為淪陷區。
2018年農歷10月10日，廟前又立了一座新的石碑《圖5》，
圖5
碑文如下：
『霍町花紅，又稱頓丘花紅，位於清豐縣陽邵鄉霍町村東黃河故道沙丘上。
六十年代前，占地一點二畝，產果約二千公斤。
一九六零年，該樹被砍掉大半。
今樹高六點五米，冠幅東西十八米。
南北二十九點三米。
覆蓋面積零點五二畝。
仍枝繁葉茂。
頓丘花紅，年深歲久，果實鮮美。
吃過霍町花紅的人，百病消失，助人興樂。
傳說唐朝楊貴妃在逃難中，臨死前提出要吃頓丘花紅，食後縊死。
這個故事說明該樹年代已久，歷史活文物，綠色老壽星。
為保護千年古樹，個人相贊，刻碑銘記。
損壞名木，千古罪人。
保護古樹，人人有責。
讓國寶霍町花紅樹，世世代代永葆常青。
王培勤撰文 一九九九年十月
公元二零一八年農歷十月十六日立』
此碑文對古花紅樹的描述與2013年10月所立碑文基本相同。
但對楊貴妃的故事卻做了修正。
前碑文講，楊貴妃逃難時路經此地，顯然與史實不符。
於是，將此段改為楊貴妃臨死前想吃頓丘花紅，吃罷慨然赴死。
但這樣描寫仍舊有問題。
楊貴妃死於天寶十五年農歷六月十四日，即公元756年7月15日。
花紅果子成熟的時間應為8月至9月，也就是說楊貴妃臨死前即便有這個閑情逸致，想吃花紅，也吃不到，因為果子還沒有成熟。
唐玄宗與楊貴妃，這對公公與兒媳演繹了中國歷史上最甜美的愛情故事，這個故事千百年來不斷地被人們所傳頌。
一直到今天，『貴妃醉酒』依然是『國戲』中的絕唱。
在高力士像拖一隻狗一樣將楊貴妃從唐玄宗身邊帶走，並被活活勒死的時候，楊貴妃恐怕沒有那個閑情逸致提出什麼要吃水果的要求了。
不過，清豐人還真的認準了楊貴妃就是吃過頓丘花紅。
他們在生長古花紅樹的沙丘前所修建的廟，供奉的就是楊貴妃《圖6》。
圖6
那麼，楊貴妃真的吃過頓丘花紅嗎？
唐張鷟撰《朝野僉載》載：『貞觀《唐太宗李世民年號》中，頓丘縣有一賢者，於黃河渚上拾菜，得一樹栽子大如指。
持歸，蒔之三年，乃結子五顆，味狀如柰，又似林檎多汁，異常酸美。
送縣，縣上州，以其味奇，乃進之，賜綾一十匹。
後樹長成，漸至三百顆，每年進之，號曰‘朱柰’，至今存』
因此可知，這號稱『朱柰』的『頓丘花紅』在唐貞觀年即已作為貢品了。
宋朝李昉《太平廣記》轉引《洽聞記》載：『唐永徽《唐高宗李治的第一個年號》中，魏郡臨黃王國村人王方言，嘗於河中灘上，拾得一小樹栽，埋之，及長，乃林檎也。
實大如小黃瓠，色白如玉，間以珠點，亦不多，三數而已，有如纈，實為奇果，光明瑩目，又非常美。
紀王慎為曹州刺史，有得之獻王。
王貢於高宗，以為朱柰，又名五色林檎，或謂之聯珠果。
種於苑中。
西城老僧見之雲：‘是奇果亦名林檎。
’上大重之，賜王方言文林郎，亦號此果為文林郎果。
俗雲頻婆果。
河東亦多林檎，秦中亦不少。
河西諸郡。
亦有林檎。
皆小於文林果』
臨黃縣，北魏初置，北宋端拱元年 (988) 廢，治所在今河南范縣臨黃集，該地距今之清豐縣界僅二十幾公裡。
歷史上，臨黃縣設縣之時，便屬頓丘郡。
因此，此種林檎也即『頓丘花紅』。
當時，有人將此花紅獻與紀王——唐太宗李世民第十子李慎。
李慎又以此進貢給他的哥哥唐高宗李治。
唐高宗『大重之，賜種果人王方言文林郎，號此果為文林郎果』，因此可知，『頓丘花紅』在唐高宗時作為貢果是可以肯定的。
唐太宗、唐高宗兩朝均將『頓丘花紅』作為貢果。
唐玄宗李隆基是唐高宗與武則天之孫，『頓丘花紅』作為貢果延續到天寶年間也是十分可能的。
因此，楊貴妃吃過『頓丘花紅』，並不是空穴來風。
花紅是很好的水果。
清汪灝《禦定佩文齋廣群芳譜》載『來禽，一名蜜果，此果味甜，能來眾禽於林，故有林檎、來禽、蜜果之號』花紅富含蛋白質，脂肪，糖，粗纖維，無機鹽，並含有鈣、磷、鐵和多種維生素。
花紅最宜鮮食，也可沏茶、泡酒，還可加工制作成果脯、罐頭、罐裝果汁飲料等。
三國魏明帝曹叡曾以花紅賜諸王，陳思王曹植為此寫下謝表。
北朝楊炫《洛陽伽藍記》記載，白馬寺浮圖前柰林實『味殊羙冠於中京，帝至熟時常詣取之，或復賜宮人，宮人得之轉餉親戚，以為竒味。
得者不敢輙食，乃厯數家』因此可知，花紅確為人們所喜愛。
花紅作為水果還有止咳化痰、潤喉開胃的功效。
花紅也是可以觀賞的水果。
明袁宏道瓶史：『林檎蘋婆，姿媚可人，潘生之解愁也』 潘生即指潘安，西晉著名文學家、政治家。
潘安美姿儀，被譽為『古代第一美男』。
花紅貌比潘安，確非一般水果可比。
花紅樹作為大喬木，也有很好的觀賞效果和庇蔭效果。
《禦定佩文齋廣群芳譜》轉引《燕都韋園記》載：『去園《韋園》裡許，有柰子古樹，婆娑數畝。
春時花盛開，望之如雪。
三夏葉特繁密，列坐其下，微雨烈日俱不到，被蔭若夏屋』 韋園即韋公寺，花紅春時花開如雪，夏日庇蔭如屋，確是京城人們賞花休閑的還去處。
對於韋公寺花紅描寫的更精彩的是明朝的劉侗，他在《帝京景物略》寫道：『寺《韋公寺》南觀音閣，蘋婆一株，高五六丈。
花時鮮紅新綠，五六丈皆花葉光。
實時早秋，果著日色，焰焰於春花時。
實成而葉竭矣，但見垂累紫白，丸丸五六丈也』 由此可見，花紅樹不僅在於春季的花時燦爛，而且，秋時果色鮮紅，冬季紅果仍高掛枝頭，實為京城一大景觀。
韋公寺，在左安門外二裡，明武宗朝常侍《太監》韋霦建。
今已不存。
遺憾的是，此花紅樹也就不在了。
頓丘花紅是花紅中的上品，而且豐產。
現今在現代化農業的管理條件下，一般花紅樹株行距按三乘四米計算，每畝44棵。
畝產也就1500公斤。
而『頓丘花紅』在六十年代前，經營管理條件並不是很好的情況下，一株樹的產量就是2000公斤。
頓丘花紅在唐代就已經是一大致富樹種了。
據唐張鷟撰《朝野僉載》載：『德、貝、博等州，取其《頓丘花紅》枝接，所在豐足』
德，即德州；貝，即貝州，北周始置，治武城縣，今河北省邢臺市清河縣西北，宋慶歷年間廢；博，即博州等州。
也就是說，今河北、山東一帶均有『頓丘花紅』的引種。
且種植『頓丘花紅』的百姓們都過上了豐衣足食的日子。
可見當時頓丘花紅已經作為一個富民的產業來發展了。
『頓丘花紅』是很好的果樹、觀賞樹、長壽樹、致富樹，可以在中國很多地區廣泛種植。
不過，現今清豐的『頓丘花紅』古樹已僅餘部分殘根斷幹，所幸尚有新枝從中生《圖7》出，但已然沒有古樹的蹤影了。
因此，清豐的『頓丘花紅』古樹亟待搶救性的保護，此外還應創造條件進行古樹的無性系擴繁，以便培育可以推廣種植的苗木。
圖7
『頓丘花紅』有很好的文化內涵與產業發展前景。
應當將『頓丘花紅』繼續弘揚光大。