李安時明朝初期靖難功臣李遠的兒子，他的父親李遠起初是朝廷的在蔚州地區的駐守大將，然而因為蔚州距離北平實在是太近了，所以在靖難之役剛剛爆發的時候，李遠便選擇投降了朱棣。
在接下來的若幹戰爭中，李遠展現出一個出色將領所該有的謀略和勇氣，曾經帶著數千士兵穿著朝廷軍的鎧甲，悄咪咪地跑到敵軍的大後方，破壞對方的後勤路線，還成功全身而退。
在靖難之役過後，李遠便被封為安平侯，祿千石，予世伯券！
然而就是這麼一個虎將，卻生出來李安這麼一個犬子。
史書上關於李安的記載比較少，所以我們並不知道其前期的經歷，隻知道他在洪熙元年，也就是仁宗皇帝朱高熾剛剛繼位的時候，在交阯一帶擔任一個普普通通的參將，他不久後，就因為違反了軍中的紀律而被貶為了一個事官。
過後，交趾一帶的鎮守官，金鄉侯王真的兒子王通，因為多次被當地土著軍隊擊敗，決定放棄城池，還私自將清化以北的土地劃給了敵軍首領黎利，直接帶著軍隊班師回朝了，李安自然也跟著回去了。
王通就這樣回去後，立馬遭到了文武百官的譴責，朝廷也最終以喪師棄地，判處其死罪，但過後被英宗皇帝朱祁鎮給赦免了。
李安當時也因此被牽連到了，被關押在監獄了，並奪取了其繼承父親的丹書鐵券，最後被貶到赤城，後來也同王通一樣，被英宗皇帝朱祁鎮給赦免了。
朱祁鎮將李安起任為都督僉事，之後由於在跟著大部隊征討阿臺朵兒隻伯中立下了些許戰功，於是被升任都督同知，擔任總兵官，負責鎮守松潘。
到了正統六年的時候，雲南邊境那邊的麓川一帶發生叛亂，李安再一次以一個副將的身份，跟著定西伯蔣貴一起過去征討。
而蔣貴則任命其駐守在潞江一帶進行護餉，自己則率部隊前去破敵。
然而對於這樣一個無法立功的後勤工作，李安十分地不滿意，他認為這是蔣貴在埋汰自己的才能，有一次當他聽說了高黎貢山那邊有餘賊時，李安當即帶著部隊拋棄自己本應該做的護餉工作，直接率兵過去征討結果卻被擊敗，損失了上千士兵。
過後，李安被朝廷問罪下獄，後又謫戍獨石，直至去世為止。