這個問題很簡單，但答案很復雜，如果你說攻城難，戰神白起一年連克61座城池，王翦父子也曾攻下百餘座，最誇張的是蒙古帝國的大將郭侃，三年攻下700多座城池，簡直就是手到擒來。
如果你說守城難，明初朱文正2萬人守洪都，陳友諒60萬大軍打了80多天硬是沒攻下，朱高熾也曾憑借一萬餘名老弱殘兵硬抗李景隆的50萬大軍，所以攻城與守城的難度不能一概而論。
在戰國早期，機巧器械相對落後，戰爭的重點在於人，只要具備絕對的實力，連克數城確實很簡單。
隨著墨子、魯班等巨匠對機巧器械的推廣，守城方的優勢越來越大，特別是到了唐宋時期，攻城戰成為一個極其復雜而殘酷的過程。
比如安史之亂中的睢陽之戰，18萬叛軍圍攻睢陽，而守城唐軍僅7000人，叛軍發起大小戰鬥400餘次，傷亡12萬人，耗時十個月才攻破，足見那時攻城一點也不簡單。
為什麼會這樣呢？
因為此時的城池已經演化成一個有機動縱深的防禦體系，包含保護主體城池的羊馬城、絆馬用的鹿腳、刺殺用的地包和寬20米，水深近8米的護城河，大軍還沒到城墻邊，就要付出極大的代價。
古代城門的厚度約12-18米，先用門栓頂住，再用石頭把門封死，想撞開這道門基本不可能。
如果僥幸攻破了城門，便會進入甕城，顧名思義你會成為甕中之鱉，最出名的甕城是聚寶門，內設27個藏兵洞，誰進來都是死路一條。
既然城門這塊骨頭不好啃，那就進攻城墻，很多電視劇裡士兵扛著梯子嗷嗷地往城墻上爬，看著還挺容易，不過這肯定不能信？
古代城墻的平均高度7-8米，而明朝的南京城約12米高，想爬上去可不簡單，而且墻體寬厚曲折，上面遍佈突出的『馬面』，守軍可以從個個角度攻擊。
所以真按照電視劇裡的劇情，守軍連弓弩都不必使用，隻用丟丟石頭，倒倒『金汁』，敵人基本就會涼涼，明擺著就是送死，士兵們只要不傻都不會幹。
真正的雲梯是這樣的，下方有輪子，可以推動行駛，而且配有防盾、絞車、抓鉤等器具，甚至有的配備滑輪升降設備，絕不是簡簡單單一個長梯子。
再說說兵力差距，進攻方一方面要分兵抵禦援軍和圍城，另一方面要分兵守衛大營和糧草，真正能攻城的隻是少部分。
反觀防守方，不僅大部分都能頂上，還能調動城池內的老弱婦孺，畢竟大家都知道城破後的代價，即使無法上陣殺敵，丟丟石頭還是可以的，朱高熾就是靠這種辦法戰勝了李景隆的50萬大軍。
除此之外，城池還具備防水和防火的功能，確實不易攻下，所以很多軍事大佬都說『攻城是下下之策』，古代很多攻城戰其實都是采用圍困加攻心的形式。
從元朝開始，先後出現『回回炮』、『紅衣炮』、『威遠將軍炮』等，讓城墻直接變成了擺設，攻城戰也出現了新變化，這時攻城與守城的難度主要看雙方火力。