劉伯溫的燒餅歌應該是真的，有史書記載為證明。
明朝的開國皇帝朱元璋愛吃燒餅，他當了皇帝後，依然對燒餅情有獨鐘。
這天早上，朱元璋正在內殿吃燒餅，才咬了一口，就有內監通報：『國師劉基覲見！』朱元璋一時心血來潮，決定捉弄一下劉伯溫，於是把咬過一口的燒餅用大碗蓋住。
劉伯溫一到，他就讓他猜碗中物。
劉伯溫掐指一算回答：『半似日兮半似月，曾被金龍咬一缺，依臣之見，這碗中乃是被您咬過一口的燒餅』。
朱元璋很是震驚，隨後君臣雙方就著這個燒餅展開了更深一步的交流和探討。
兩人越聊越開心，朱元璋不失時機的向劉伯溫討教明朝國運。
因為涉及到了政治，劉伯溫顯得欲言又止，朱元璋為了打消他的顧慮，特賜予劉伯溫免死金牌，以讓敞開心扉說話。
劉伯溫於是改說為寫，他攤開筆墨，寫了三首詩，三首詩都是驚世駭俗的預言，因為這是一個燒餅而起，便稱其為燒餅歌。
《燒餅歌》的預言精準的預測了從明太祖朱元璋開始到清王朝被推翻以後的數百年歷史。
明代的靖難之役、土木之變、英宗復辟、宦官之禍、李自成起義、崇禎自縊煤山、吳三桂出關降清等一系列重大事變都活靈活現的彰顯出來。
因為這個燒餅歌，劉伯溫名利雙收，他更顯得神乎其神，被世人所景仰。